|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Нож разделочный Eicker 210 мм
Нож серии Profi. Предназначен для разделки любого вида мяса. Подходит для работы с сырым мясом: разделка туши, птицы; с готовым: нарезка колбасы и других мясных изделий.
Длина лезвия 21 см.
Состав нержавеющей стали 1.4110, используемой для изготовления ножей: DIN X55 GrMo14.
Углерод: 0.55-0.75%
Хром: 16-18%
Марганец: 1%
Кремний: 1%
Молибден: 0.55-0.75%
Эргономичная ручка и острое лезвие позволяют работать легко и продуктивно.Рукоятка выполнена из полипропилена, не соскальзывает и удобно располагается в руке во время работы.
Ножи Eicker заслужили доверие профессионалов по всему миру.Правильная форма острого изогнутого лезвия и анти-скользящая рукоятка позволяют работать легко и качественно.
