|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Нож разделочный Polkars 520 мм
Разделочный нож мясника имеет клинок длиной 52 см. лезвие изготовлено из высоко-углеродной стали, прошедшей специальную термическую обработку для увеличения оптимальной прочности. Такое изделие меньше подвергается коррозии, не боится воздействия высоких температур, химических средств, устойчиво к механическим воздействиям. Разделочный нож гигроскопичен, легко моется в проточной воде, посудомоечной машине, стерилизаторах.
Лезвие ножей Polkars сделаны из высоко-углеродной стали. Они подвергаются специальной термической обработки, что позволяет получить оптимальную прочность - 55-57 HRC.
Длина лезвия: 520 мм.
Ручка изготовлена из шероховатого полипропилена, эргономически продумана, удобно ложится в ладонь. Нож не скользит в руке, даже если он мокрый. клинок и рукоять надежно скреплены, что обеспечивает максимальную безопасность в работе.