|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Нож жиловочный Polkars 250 мм, жесткая сталь
Нож используется для убоя, разделки мяса на куски, тушек птицы, для удаление пленок и зачистки, также применяется для отделения мяса от кости.
Лезвие ножей Polkars сделаны из высоко-углеродной стали. Они подвергаются специальной термической обработки, что позволяет получить оптимальную прочность - 55-57 HRC.
Длина лезвия: 250 мм.
Ручка изготовлена из противоскользящего шероховатого полипропилена, что защищает от скольжения во время работы.