|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Професійний обробний ніж для м'яса F. Dick 300 мм, жорстка сталь
Ніж F. Dick застосовується для нарізування та оброблення туші, для швидкого відділення м'яса від кістки.
Довжина леза: 300 мм.
Матеріал ручки: термостійкий нековзний пластик. ручка обладнана додатковим барельєфом, що допомагає надійно зафіксувати руку.
Марка неіржавкої сталі: X55CoMov14.
Твердість за Роквеллом: 56.
Кут заточування 30-35°