|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Шкуроснімний ніж Eicker серії Manager 180 мм
Шкирчастий ніж застосовується для забілювання туш перед процедурою знімання шкіри.
Ніж серії Manager.
Довжина леза 18 см. Цей ніж виробляється тільки з жовтою ручкою.
Склад неіржавкої сталі 1.4034, використовуваної для ножів Manager: DIN X40 Gr13.
Вуглець: 0.4 -0.75%
Хром: 12-14.5%
Марганець: 1%
Кремний: 1%
Ергономічна ручка та гостре лезо дають змогу працювати легко та продуктивно. Ручка виготовлена з поліпропілену, не зісковзує і зручно розташовується в руке під час роботи.
Ця ручка витримує високі температури, що дає можливість мити ніж у посудомийній машині.
